
Alguns pratos provam que o menos é mais. Esse camarão grelhado da FishStorm é um exemplo perfeito: rápido de preparar, delicioso e com uma combinação clássica que nunca falha — camarão fresco, manteiga, alho e um toque de coentro. Uma receita prática para a semana, mas com cara de prato especial.
Para 2 pessoas, você vai precisar de:
500g de camarão médio ou grande FishStorm, limpos
2 dentes de alho espremidos
2 colheres de sopa de manteiga
Coentro fresco picado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Azeite para grelhar
Tempere os camarões FishStorm com sal e pimenta-do-reino. Reserve.
Em um recipiente, coloque a manteiga com os alhos espremidos e leve ao micro-ondas por 25 segundos, até a manteiga derreter e o alho liberar seu aroma. Finalize com coentro fresco picado.
Aqueça uma frigideira com um fio de azeite. Coloque os camarões e grelhe por aproximadamente 2 minutos de cada lado, até ficarem dourados por fora e suculentos por dentro.
Para que os camarões fiquem no ponto certo, evite passar do tempo indicado na grelha. Camarão bom é camarão suculento — e com a qualidade FishStorm, frescor é sempre garantido.