
Se você busca um petisco elegante, saboroso e pronto em minutos, esses Snacks de Tortilla com Tartar de Salmão Selvagem vão conquistar seu paladar. A crocância da tortilla se une à maciez do salmão temperado e ao toque cremoso do cream cheese com mostarda, criando uma combinação perfeita para receber amigos ou curtir um momento especial.
Aqui, usamos o salmão selvagem FishStorm — pescado de forma natural, criado em mar aberto, com coloração intensa e sabor marcante graças à sua alimentação orgânica. Rico em ômega 3 e livre de aditivos, é sinônimo de qualidade e frescor.
Para cerca de 12 porções, separe:
300 g de lombo de salmão selvagem FishStorm
3 colheres de sopa de azeite de oliva
1 colher de chá de óleo de gergelim torrado
Sal a gosto
1 pacote de snacks de tortilla
100 g de cream cheese
1 colher de chá de mostarda dijon
Salsinha fresca para decorar
Saco tipo confeiteiro ou saco plástico de alimentos
1. Prepare o tartar de salmão
Corte o lombo de salmão em pedaços bem pequenos. Tempere com azeite, óleo de gergelim e sal. Misture delicadamente e reserve.
2. Prepare o creme de mostarda
Em um recipiente, misture o cream cheese com a mostarda dijon até obter um creme homogêneo. Coloque a mistura dentro de um saco de confeitar (ou saco plástico cortando a ponta).
3. Monte os snacks
Coloque uma porção do tartar sobre cada snack de tortilla. Acrescente um toque do creme de mostarda e cream cheese. Finalize com salsinha picada e, se desejar, um pouco de pimenta-do-reino moída na hora.
Use sempre salmão fresco e de origem confiável. O salmão selvagem FishStorm garante sabor puro do mar e textura perfeita para receitas como tartar.