Bruschetta de burrata de atum
Ingrediente:
-Burrata
-Uvas
-Mel
-Folhas de manjericão
-Atum Fishstorm
Preparo:
A uva pode ser substituída por figo ou pêssego, fica a seu gosto.
Usar de preferência pão de fermentação natural.
Com o pão cortado em tiras, use a burrata como pasta e logo depois acrescente pedaços de salmão.
Depois é só decorar com as folhas de manjericão e a uva e despeje o mel por cima e por fim só resta saborear esta deliciosa receita!