camarão com creme de palmito

Ingrediente:

300g de camarões @fishstormoficial
150g de palmito em conserva
100ml da agua quente
1 c de sopa de creme de ricota (normal ou light)
1/2 cebola cortada em meia lua
Azeite
Salsinha ou coentro picadinho

Modo de Preparo:

Primeiramente, bater no liquidificador ou mixer o palmito, a agua quente e o creme de ricota até que fique um creme homogêneo. Em uma frigideira, refogar a cebola com fio de azeite até que doure. Incluir os camarões, dourar. Acrescentar o creme de palmito, deixar ferver um pouco, desligar o fogo e finalizar com a salsinha.


Prontinho! 10 min e um prato que fica uma delicia