Ceviche de Robalo

Hoje eu preparei um ceviche de robalo de tirar o chapéu! Se você curte um prato agridoce, não deixe de fazer.😋

Ingredientes:

300g de robalo FishStorm
1 cebola roxa
2 limões
Coentro
Pimenta do reino
Sal
Azeite
1 pimenta dedo de moça sem a semente
2 colheres de milho verde
1 tomate

Preparo:

Pique o robalo em pequenos quadradinhos e reserve. Pique a pimenta e a cebola em fatias muito fininhas e reserve. Em um recipiente junte o peixe, a cebola, a pimenta, o milho, a pimenta do reino, o suco dos limões e o sal. Misture bem e deixe descansar na geladeira por 1 hora. Quando pronto, misture o tomate, o coentro e jogue um fio de azeite. Ajuste o sal e basta servir!