Massa ao molho vermelho de polvo
Ingrediente:
-1 polvo FishStorm
-½ de cebola cortada em cubos
-½ tomate cortada em cubos com pele e semente
-Azeite a gosto
-20ml de vodka
-1 xícara de chá de molho de tomate
-Sal a gosto
-Alho torrado (opcional)
Preparo:
Cozinhe o polvo e corte em cubos pequenos.
Depois refogue a cebola, o tomate e o polvo.
Depois acrescente o molho de tomate e 20ml de vodka e deixe o molho secar.
Utilize a água que cozinhou o polvo para misturar no molho e deixe cozinhar até reduzir.
Depois é só por em cima da massa e está pronto.