Massa ao molho vermelho de polvo

Ingrediente:

-1 polvo FishStorm
-½ de cebola cortada em cubos
-½ tomate cortada em cubos com pele e semente
-Azeite a gosto
-20ml de vodka
-1 xícara de chá de molho de tomate
-Sal a gosto
-Alho torrado (opcional) 

Preparo:


Cozinhe o polvo e corte em cubos pequenos. Depois refogue a cebola, o tomate e o polvo.
Depois acrescente o molho de tomate e 20ml de vodka e deixe o molho secar. Utilize a água que cozinhou o polvo para misturar no molho e deixe cozinhar até reduzir.
Depois é só por em cima da massa e está pronto.