Penne com Siri
Então, segue esse penne com siri absolutamente delicioso. 😋🦀
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Ingredientes:
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- 300g de carne de siri FishStorm
- 500g de penne
- 1 cebola
- 4 dentes de alho
- 1 caixa de tomate cereja
- 1/2 maço de salsinha
-300 ml de creme de leite fresco
-80 ml de vinho branco
- sal
-pimenta do reino
-azeite
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Preparo:
Corte o alho e a cebola em cubos bem pequenos e refogue no azeite até ficarem transparentes. Acrescente um pouco de sal e pimenta do reino.
Em seguida corte os tomates ao meio e jogue no refogado, deixando a panela tampada por 3 minutos.
Acrescente o siri, o vinho branco e mexa bem em fogo médio até criar uma mistura homogênea. Acrescente o creme de leite, a salsinha e continue mexendo a panela. Acrescente mais pimenta do reino e sal a gosto.
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Ao terminar, junte imediatamente a massa e sirva!🍴😋