Risoto de Açafrão

Hoje eu fiz esse camarão VG pra acompanhar um delicioso risoto de açafrão. Esse camarão é muito versátil, serve para acompanhar diversos pratos. Então lá vai a receita para 5 pessoas.

Ingredientes:

25 camarões VG limpos
Uma cabeça de alho espremida
Meio maço de salsinha picado
2 copos de vinho branco
Pimenta do reino Alho
Meio tablete de manteiga com sal
Azeite

Preparo:

Tempere os camarões com o alho, sal e pimenta do reino. Reserve. Em uma frigideira coloque a manteiga e um fio de azeite em fogo médio. Quando estiver bem quente coloque os camarões. Quando estiverem dourados, acrescente o vinho branco, aumente o fogo e vire os camarões. Assim que o camarão estiver cozido acrescente a salsinha e desligue o fogo. Pronto, agora é só servir!😁❤️🍴🦐